椰蓉 60克（我放了一半椰蓉，一半椰絲，感覺全椰絲成品效果會更好） 全部分類

檸檬椰蓉餅干（中島老師勺子成型法）

餅干

低筋面粉,椰蓉,黃蔗糖（砂糖、糖粉皆可）,檸檬皮屑,泡打粉,鹽,菜籽油（任意無味植物油）,檸檬汁,水

綜合評分 8.7

蒜香炒麪

炒麪

大蒜,牛肉乾,基圍蝦,耗油,生抽,幹辣椒,雞粉,蒸魚豉油,白胡椒粉 五香粉 二十三香粉,辣青椒,意麪

綜合評分 9.5

麻辣蘑菇牛肉醬

醬

牛肉,蒜頭,紅辣椒,姜,豆豉,蘑菇,香油,花生米,花椒

綜合評分 9.8

黃金玉米盞

宴客菜

甜玉米粒,豌豆,胡蘿蔔,蝦片,澱粉,鹹蛋黃,油,白酒

綜合評分 7.5

自制肯德基玉米沙拉

沙拉

玉米,黃瓜,胡蘿蔔,酸奶,沙拉醬,檸檬蜂蜜汁

綜合評分 8.7

黑芝麻抹茶紅豆磅蛋糕

蛋糕

黃油（總統發酵黃油）,低筋麪粉,糖,純黑芝麻醬（無糖）,抹茶粉,雞蛋,泡打粉,紅豆

綜合評分 9.6

黃金玉米盞

宴客菜

甜玉米粒,豌豆,胡蘿蔔,蝦片,澱粉,鹹蛋黃,油,白酒

綜合評分 8.8

自制肯德基玉米沙拉

沙拉

玉米,黃瓜,胡蘿蔔,酸奶,沙拉醬,檸檬蜂蜜汁

綜合評分 7.7

雞絲涼麪

涼麪

麪條,雞腿,青瓜,胡蘿蔔,泡發黑木耳,蒜,蔥,姜,花椒,八角,料酒,芝麻醬,蒸魚豉油,鹽,醋,白糖,雞精,香油,醬油,蒜泥,麻辣醬,芝麻,橄欖油

綜合評分 8.5

美味絲瓜餅

餅

絲瓜,雞蛋,麪粉,鹽,水

綜合評分 9.7